Masina de tocat carne

Masini de tocat carne electrice: pentru casa, pomana porcului si macelarie

O masina de tocat carne electrica toaca 1-2 kg pe minut fara efort, cu site de 3, 5 si 8 mm pentru carnati, chiftele si mici, iar cu accesoriile 3 in 1 / 4 in 1 umple carnati, face suc de rosii si rade legume. In categorie sunt masini de 3.000-4.500 W (putere de catalog) cu corp de plastic sau inox, cu functie reverse pentru deblocare, si masinile profesionale MK8 / MK12 / MK22 cu angrenaje metalice si 150-300 kg/h pentru macelarii, pensiuni si gospodarii cu porci multi. De la aproximativ 150 de lei, de la Campion si Decakila.

Cele mai vandute masini de tocat

• Masina de tocat carne de 3.500 W, 1,2 kg/min, 2 site de inox: cea mai recomandata, pentru gospodarie si pomana porcului.
• Masina de 3.500 W cu 3 site si adaptor de suc de rosii si masina de 3.000 W 4 in 1 cu adaptor de rosii si razatoare: toaca, umple carnati, stoarce rosii.
• Masina de tocat inox de 3.500 W cu reverse, 3 in 1 si masina inox de 4.000 W CMP1784: corp de inox, usor de curatat, cu palnie de carnati.
• Masina profesionala MK12 de 4.500 W, masina profesionala MK22 de 4.500 W, masina MK8 Altai de 750 W si masina de macinat carne de 150 kg/h, inox: angrenaje metalice, melc si cutit din inox, lucru continuu.

Cum alegi masina de tocat carne

Pentru gospodarie: 3.000-4.000 W, 3 in 1

Pentru carnati de Craciun, chiftele si mici de weekend, o masina de 3.000-4.000 W (putere de varf; motorul real e de 400-800 W) cu 2-3 site, palnie de carnati si reverse toaca 1-1,5 kg pe minut, in reprize de 10-15 minute. Alege corp de inox daca o folosesti des: se curata usor si nu absoarbe mirosuri. Accesoriul de suc de rosii si razatoarea (4 in 1) merita daca faci bulion si zacusca.

Pentru cantitati mari: MK8, MK12, MK22

Numerotarea MK8 / MK12 / MK22 spune marimea capului de tocat si a sitei (62 / 70 / 82 mm): cu cat e mai mare, cu atat toaca mai mult pe ora (MK8 ~50 kg/h, MK12 ~150 kg/h, MK22 ~300 kg/h) si bucati mai mari de carne, fara sa taie in cuburi mici. Au angrenaje metalice, motor cu racire pentru lucru continuu si site de schimb standard; pentru pensiuni, macelarii si gospodarii care taie 3-4 porci pe an.

Ce sa verifici

• Sitele: 3 mm (pasta, carnati fini), 5 mm (carnati, chiftele), 8 mm (mici, carnati taranesti); sitele si cutitele de schimb trebuie sa fie standard (MK8 / 12 / 22) ca sa le gasesti.
• Reverse: scoate tendoanele si pielitele care blocheaza melcul, fara sa demontezi capul.
• Palnia de carnati cu 2-3 diametre si accesoriul de kebbe / carnati.
• Puterea reala si angrenajele: la modelele ieftine angrenajele sunt din plastic si se rup la oase si tendoane; pentru lucru greu, metal.

Masina de carnati separat?

Daca umpli carnati in cantitati mari, masina de umplut carnati cu piston (3-5 l) lucreaza mai repede si fara sa reincalzeasca carnea prin melc; masina de tocat ramane pentru tocat. Ghid: cum alegi masina de carnati.

Categorii inrudite

Masini de umplut carnati, storcatoare, blendere, cantare electronice, lazi frigorifice; toate in Electrocasnice si Bucatarie. Pentru afumat si gatit afara, gratarele si discurile de gatit si arzatoarele cu gaz.

Ghiduri de pe blog

Masina de tocat carne: ghid complet de alegere si intretinere si cea mai buna masina de tocat carne electrica.

Livrare si garantie

Livrare prin curier in toata tara, plata ramburs sau cu cardul, garantie legala si retur in 14 zile; sitele si cutitele de schimb le gasesti la noi.